在位于安化县江南镇S308线南侧的植竹村有一个占地面积4000m2、建筑面积1500m2的养猪场。走近跟前,“安化县江南镇瘦肉型猪养殖场”的牌匾赫然入目,它的主人便是安化县科技示范户徐征。
年仅25岁的徐征是江南镇植竹村人。1994年,他以优异的成绩考入了湖南省益阳农校,就读于畜牧兽医专业。1998年毕业后,县里分配他到畜牧局工作,可他毅然放弃了,无怨无悔地选择了他的本行,走上了养猪这条路,用他所学的专业知识来展现自己的人生价值。2000年,他投资20万元在怀桃公路沿线新建了一个全封闭的养猪场,通过4年的发展,目前有存栏母猪100余头,种公猪3头,总存栏800头,形成了一条年产值120多万元的瘦肉型猪生产线。
丢掉铁饭碗办猪场
随着农村经济体制改革的强劲东风,安化县委领导高瞻远瞩,立足县情,提出了“赶着牛羊奔小康”的战略口号,制定了一系列优惠政策,进一步加大产业结构调整的力度。徐征的父亲借着县里的东风在江南率先办起了养猪场,然而由于技术不过关,经验欠丰富,饲养的土杂猪因周期长、料肉产出比不高、效益低等因素,一年到头来亏多赚少。这时,刚从益阳农校毕业的他,觉得是自己大展其才的时候到了,在众人疑惑不解的目光中,在亲朋充满善意的谴责里,他毅然丢掉了自己国家分配的“铁饭碗”,回家接过了父亲的接力棒,开始了他的养猪生涯。然而,一个刚出茅庐的小伙子一没资金二没场地,从事养猪事业又谈何容易?当他正犯难时,江南政府和科协得知后主动跟他联系,并多次出面与信用社协调,在政府的全力支持下,1998年下半年他修建了一栋300
m2的猪舍,购进10头母猪、1头大约克公猪, 并实行封闭化管理。由于他既有丰富的理论知识,又有过硬的实际经验,1999年就出栏肥猪200余头,实现产值15万元,获纯利3万元。尝到甜头的他,于2000年再次扩大规模,投资20万元新建了一个占地面积4000m2、建筑面积1500m2的养猪场。目前达到了有存栏母猪100余头,存栏商品猪800头,年出栏1500头,产值120万元,纯利润30万元的规模。
科学养殖求发展
徐征从事养猪业善于摸索和总结,他把生命全部融入了养猪事业中,用科学技术这第一生产力解答着养猪过程中的一个又一个难题。
积极预防疾病。从理论学习到实践已经整整五年的他,并没有停止对科学的追求,反而更感科学技术的巨大能量。在他的桌上床头到处凌乱的散放着《养猪技术大全》、《牲畜实用技术》等专业书籍。五年他走南闯北上长沙、到湘潭、去娄底参加了各种各样技术讲座,并于2003年参加了湖南省第三届养殖骨干培训班。他刻苦钻研,学以致用,不断探索对疾病的预防。通过结合本地中药材丰富的优势,采取挖中草药喂猪的方法,不仅降低了药费成本,而且避免了因西药治疗带来的副作用。现在他已经成功地探索了一条养殖牲猪以预防为主(普注猪瘟、丹毒、五号病等七种疫苗),以治疗为辅(采用中草药与西药结合治疗)的新路子。
积极改良品种。光养商品猪效益不高且容易脱节,必须自繁自育。但由于本地猪种具有食量大,生长慢,瘦肉率低,抗病力差等劣势,因而,如何改良仔猪品种成了徐征的又一大难题。凭着五年的摸索实践,经过再三的调查研究,分析比较,他不惜血本从湘潭引进长大二元母猪60头,约克母猪2头,长白公猪1头,杜洛克公猪1头,淘汰了所有劣种产品猪,实现了品种的优化。他经过潜心的试验研究,在理论与实践的结合中熟练掌握了科学的配种技术,经他配种的杜长大三元杂仔猪瘦肉率高、品质好、抗病力强、食量少,长速可达0.9公斤/天。
积极改进饲养方法。饲料是牲猪生产的主要成本,如何充分利用饲料的能量,以尽可能少的投入,获得尽可能大的产出,实现养猪的最佳效益,徐征在寻求着最佳的答案。面对着传统的饲养方法,他用科学的方法逐步实行了“三改”:一是改吃熟料为生料,这样既提高了饲料利用率,又减少了饲料加工的燃料成本和人工;二是改吃湿料为干料,饲料与水分开,确保了猪的体型;三是适时改进饲料的配比,根据牲猪在不同生长阶段的需求,逐步摸索制订了不同的饲料配比方案。由于实行了科学的饲养,既节省了人力物力财力,又缩短了牲猪生长周期。
有耕耘必有收获,辛勤的汗水浇灌着希望之花,结出了丰硕之果。今年上半年,他的养殖场共已出栏瘦肉型商品猪700头,出售仔猪250多头,总收入60
多万元,预计今年可出栏商品猪1500头,可获纯利近30万元。
致富不忘报家乡
徐征养猪发了财,村民们都非常羡慕,但养殖难度大,一般人不敢问津。他想,要带领乡亲们走养殖致富的道路,就必须教会他们掌握养殖技术。徐征用自己所学,竭自己所能为每一位上门求教的乡亲解决养殖技术难题。村民王国良刚引种时有两头母猪过了十月龄还不发情,打了催情针也不见效,徐征指导他运用中西药综合催情法,使用半月后全部发了情,配了种;刘建平有一头母猪产仔12头,但产后三天就缺乳,用尽了各种办法都无济于事,仔猪因缺乳已瘦得站不起来了,他急得连饭都吃不下。徐征得知后,悄悄地给他挖了几株草药喂后,乳汁流出来了,仔猪得救了。在他的示范和帮助下,江南的养殖业蓬勃发展,带动了胜荣、飞飞、山口等村10多户专业户从事瘦肉型猪的养殖,现在养猪成了江南农民增收的新亮点。他也相继被授予“县科技示范户”、“养殖专业大户”荣誉称号。然而,他没有丝毫的欣喜,反而觉得肩上的担子更重,他由衷地说:“我的发展,全靠政府的大力扶持和乡亲们的理解帮助,我要加倍的努力回报社会,回报乡亲。”
如今,徐征正在准备与江南镇瘦肉型猪养殖专业户组建联合体,采取“市场+公司+农户”的运作模式,实行统一饲料、统一品种、统一饲养管理标准、统一销售渠道,探索产业化发展的新路子。 |
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